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红枣烧肉的做法步骤

1.五花猪肉300克洗净，切小方块。

2.炒锅烧热放少许花生油，下葱姜片。

3.煸炒放五花猪肉。

4.倒入葡萄酒、老抽、生抽，适量鸡汤，烧开。

5.小火煨五成熟后，放入洗净红枣100克。

6.待熟透，入盘。